パリ フィガロ誌「2008年パリ最高のネオ・ビストロ」第2位三ツ星レストラン出身のグランシェフティエリー・ブランキ氏のスペシャリテを気軽に

イタリアン・フレンチ

カフェ ノワゼット

TEL 03-6228-6913
営業時間 ランチ 11:00~15:00(L.O.15:00)
カフェ 14:00~17:00 (L.O.17:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

お店の特長

「奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい」

それは、みな私がパリの有名店で修行し習得したもの。また、幼い頃の楽しい食体験と、つねに心がけている「よい食材を選ぶこと」も一役かっているのでしょう。
必要以上に飾り立てることなく、しっかり地に足をつけた私の愛するフランス料理。一皿一皿を皆様と分かち合えることを楽しみにしております。和気あいあいと、愉快と満腹の幸せな時を過ごしていただけますように。

グランシェフ ティエリー・ブランキ

パリ店シェフ、ティエリー・ブランキ氏はパリが誇る星付きグランメゾン、「トゥール・ダルジャン」、そして「ルドワイヤン」の出身。ルドワイヤンにおいては次席シェフとして3つの星を獲得するまでの日々を過ごしました。そのガストロノミックな遺伝子はシンプルであり、また斬新でありながらもフランス料理の伝統を重んじ、ベースのしっかりした安定感のある美味しさです。

パリ店のスペシャリテをそのままに

パリ店の人気メニューはどれもフランス料理の伝統を重心しつつ、思考を凝らした現代的な要素を取り入れたもの。
パリジェンヌに愛される料理の数々を、リアルタイムに日本にいながらお楽しみいただけます。

お店の詳細情報

店名 カフェ ノワゼット
料理ジャンル イタリアン・フレンチ
TEL 03-6228-6913
営業時間 ランチ 11:00~15:00 (L.O.15:00)
カフェ 14:00~17:00 (L.O.17:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
住所 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越12F
Access/Parking
駐車場 399台
営業時間 午前8時~午後11時30分
[駐車料金] 300円/30分
※最終入庫時間 午後10時30分
※午後11時30分~翌午前8時まで出庫できません

【レストラン利用割引】
2000円以上で1時間無料、5000円以上で2時間無料、30000円以上で4時間無料
座席数 44席
お子様
貸切り
平均予算 昼・夜¥1750~
サービス料 なし
会計方法 テーブル
カード利用
喫煙可否 禁煙
関連サイト お店のホームページ
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