【2月25日(土)開催】
豊橋の実りマルシェ
■ 新館9階 銀座テラス イベントスペース
■ 午前10時～午後6時
温暖な気候に恵まれた愛知県豊橋市より、豊橋が誇るブランドミニトマト「めぐりとまと」や、冬の時期に甘みを増し栄養を蓄えるスナップえんどう「スティックサラダ」、旬を迎えるキャベツ、いちごなど、新鮮な食材を取り揃えております。
また、隣接する＜みのりカフェ＞＜みのる食堂＞では、2月13日(月)～28日(火)の期間中、豊橋の食材を使用した限定メニューをご提供します。
めぐりとまと
1パック 200円
「すべての人に幸せがめぐり、笑顔になれるとまと」をコンセプトに栽培されています。
弾ける瑞々しさがまさに潤い、爽やかな酸味が甘くて濃厚なトマトを引き立てます。
あまえぎみ® 各種
100g 各200円
ＪＡ豊橋ブランドミニトマトです。糖度7度以上のものだけが、あまえぎみ ® として認められます。
食感や味の違いをお楽しみください。
キャベツ
1玉 150円
温暖で豊かな日照りのもとで育った豊橋のキャベツは締まりが良く、食味の良さとみずみずしさが特徴です。
火を通すと甘みが増すため、加熱料理におすすめです。
スティックサラダ
（スナップえんどう）
100g 200円
さやを丸ごと食べられるえんどう豆の一種。
シャキシャキの食感と甘みが特徴です。
サラダはもちろん、薄く衣をつけた天ぷらもおすすめ。
①うずらいも
②うずらいもチップス
①2本 300円
②1袋 350円
「うずらいも」は、豊橋市が生産量全国１位を誇る「ウズラ卵」の殻を土壌に混ぜ栽培したブランド芋（紅はるか）です。
ねっとりとした食感で、噛むごとに甘みが口の中に広がるのが特徴です。
うずらいもを使用した加工品の「うずらいもチップス」も人気です。
みのりカフェ
お問合せ：03-5524-3127
場所： 新館9階
期間：2月13日(月)～28日(火)
豊橋産ブロッコリーの豆乳ポタージュ
1杯 650円
※イートインメニュー
豊橋産ブロッコリーをとろっと美味しい豆乳ポタージュに仕上げました。
みのる食堂
場所：新館9階
お問合せ：03-5524-3128
期間：2月13日(月)～28日(火)
本日のお惣菜
※イートインメニュー
上記期間中は定食メニューで豊橋産の「ブロッコリー」「スティックサラダ（スナップえんどう）」「輝なす」などを使用した、小鉢をご提供いたします。
・豊橋産キャベツの塩昆布和え
・豊橋産スティックサラダの自家製マヨネーズ添え
・豊橋産輝なすの揚げびたし
・豊橋産ブロッコリーとたまごのサラダ
・豊橋産カラフルトマトと自家製カッテージチーズ
