【1월 18일(토) 개최】
가고시마의 수확
■ 신관 9층 긴자 테라스 이벤트 공간
■ 오전 10시~오후 6시
가고시마의 풍부한 자연이 키운 신선한 식재료들.
가고시마 브랜드 감귤 “다이마사키”, 금감 “하루히메Ⓡ”, 일본에서 가장 빨리 출하된 “신감자”와 “공심채”를 비롯해 제철 과일, 채소 및 농산물 가공품을 준비했습니다. 방문을 환영합니다.
※상품 내용 및 가격은 변경될 수 있습니다.
가고시마현산
다이마사키
1개 600엔
“시라누이” 가지 변이종에서 태어난 가고시마현 오리지널 브랜드 감귤.
기존 시라누이보다 붉은 색이 더 짙고 독특한 향이 있으며, 당도와 산미의 균형이 뛰어난 것이 특징입니다.
가고시마현산
금감 하루히메Ⓡ
1팩 250g 500엔
가고시마 남사쓰 지역(남사쓰마시, 마쿠라자키시, 남큐슈시)에서만 생산되는 브랜드 금감.
“당도 16 이상, 완전 착색, 진한 붉은색” 기준을 충족한 금감만이 “하루히메Ⓡ” 브랜드로 출하됩니다.
가고시마현산
신감자
1봉 300엔
가고시마현은 남북으로 600km에 달하며, 섬 지역도 포함한 감자 주산지입니다. 1월부터 5월까지 각 지역에서 릴레이 형식으로 출하됩니다.
갓 수확한 감자는 향이 강하고 껍질이 얇으며 수분이 많아 껍질째로 먹는 것을 추천합니다.
가고시마현산
공심채
1봉 500엔
가고시마현은 일본 최대의 공심채 생산지입니다. 온난한 기후를 활용해 12월부터 봄을 알리는 채소로 전국에 출하됩니다. 크기가 크고, 풍미가 진하며 단맛이 있는 것이 특징입니다.
미노루 식당
장소: 신관 9층
문의：03-5524-3128
“가고시마 흑소” 소고기 커틀릿 정식
3,490엔 (세금 포함)
2월 말까지 【가고시마현산 와규와 쌀 페어】를 개최합니다.
와규 품평회에서 일본 1위를 차지한 흑모 와규 브랜드 “가고시마 흑소”를 사용하고, 주오 대학 상학부 미우라 세미나와의 협업으로 개발한 특별 메뉴를 제공합니다.
모든 메뉴는 가고시마현산 “나츠호노카” 쌀로 제공됩니다.
※사진은 “가고시마 흑소” 소고기 커틀릿 정식입니다.
※매장 내 식사 메뉴
