日本荞麦面与天妇罗,现磨、现打、现煮的三现荞麦面。
用荞麦打面名人高桥邦弘直传的技法制作的手打荞麦面,具有浓郁的香气、强劲的韧性和顺滑的口感。
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以明亮清爽的成人咖啡馆为概念。

箱根暁庵 銀座三越店

极致天妇罗清汤荞麦面

3,300日元

晓庵的极致天妇罗清汤荞麦面使用了两只新鲜的车虾,专注于鲜度,享受虾的原始香气、味道和口感。

极致鸭南蛮

2,850日元

使用日本产埼玉县的樱桃谷种养殖的家鸭,从养殖阶段就非常讲究。请尝试一次柔软且无腥味的极致鸭南蛮。

精致美味

在享用极致荞麦面之前,晓庵推荐的佐酒美食。请与今晚的一杯美酒一起享受美味料理。

DINING INFORMATION

字号箱根暁庵銀座三越店
楼层银座三越11楼
座位数34个座位(其中半包间6个)
儿童
包场
平均预算 午餐预算 2,000日元起
晚餐预算 2,300日元起
服务费
附加费
官方网站https://akatsukian.jp/
电话号码03-6228-6918

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