日本蕎麥面與天婦羅,現磨、現打、現煮的三現蕎麥面。
蕎麦打ち名人「高橋邦弘」直伝の技で打った手打ちそばは、香りが高く、強いこし、のどごしの良さが特徴です。
用蕎麥打面名人高橋邦弘直傳的技法製作的手打蕎麥面,具有濃郁的香氣、強勁的韌性和順滑的口感。
用蕎麥打面名人高橋邦弘直傳的技法製作的手打蕎麥面,具有濃郁的香氣、強勁的韌性和順滑的口感。
用蕎麥打面名人高橋邦弘直傳的技法製作的手打蕎麥面,具有濃郁的香氣、強勁的韌性和順滑的口感。
以明亮清爽的成人咖啡館為概念。

箱根暁庵 銀座三越店

極致天婦羅清湯蕎麥面

3,300日圓

曉庵的極致天婦羅清湯蕎麥面使用了兩只新鮮的車蝦,專注於鮮度,享受蝦的原始香氣、味道和口感。

極致鴨南蠻

2,850日圓

使用日本產埼玉縣的櫻桃谷種養殖的家鴨,從養殖階段就非常講究。請嘗試一次柔軟且無腥味的極致鴨南蠻。

精緻美味

在享用極致蕎麥面之前,曉庵推薦的佐酒美食。請與今晚的一杯美酒一起享受美味料理。

DINING INFORMATION

店鋪名稱箱根曉庵 銀座三越店
樓層銀座三越11樓
座位數34個座位(其中半包間6個)
兒童
包場
平均預算 午餐預算 2,000日圓起
晚餐預算 2,300日圓起
服務費
加收費
官方網站https://akatsukian.jp/
電話號碼03-6228-6918

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